С 4 по 11 ноября 2022 г. срочный рынок мяса КРС и свинины на Чикагской товарной бирже развивался в разных направлениях. Значительно просели котировки мяса КРС в живом весе и на откорме, но показали значительный рост котировки свинины, сообщает «КазахЗерно.kz».
В пятницу фьючерсы на скот на Чикагской товарной бирже шли вниз, так как росли фьючерсы на зерно из-за сильных рынков сырьевых товаров и акций. В конце дня МСХ США предоставило новый отчет по забою скота. Он достиг 120 тыс. голов КРС за неделю вместо 125 тыс. голов КРС на прошлой неделе и вместо 117 тыс. голов КРС в аналогичном периоде 2021 г. Также сократился убой свиней: если на прошлой неделе забивали 468 тыс. голов, то на текущей – 450 тыс. голов (год назад убой был и того выше – 482 тыс. голов).
С 4 по 11 ноября котировки мяса КРС в живом весе опустились с 1,5165 до 1,5153 доллара за фунт или на 0,08%. Котировки мяса КРС на откорме понизились с 1,7783 до 1,7695 доллара за фунт или на 0,49%. Котировки свинины выросли с 0,8298 до 0,8435 доллара за фунт или на 1,65%.
Динамика мяса КРС и свинины на бирже СМЕ с 28 октября по 4 ноября
| Товар | Единица измерения | 14 октября | 21 октября | 28 октября | 4 ноября | 11 ноября |
| Мясо КРС в живом весе СМЕ | Доллар/фунт | 1,4695 | 1,5048 | 1,5038 | 1,5165 | 1,5153 |
| Мясо КРС на откорме СМЕ | Доллар/фунт | 1,738 | 1,7528 | 1,7788 | 1,7783 | 1,7695 |
| Свинина СМЕ | Доллар/фунт | 0,8225 | 0,8913 | 0,861 | 0,8298 | 0,8435 |
Прошлые изменения
С 30 сентября по 7 октября котировки мяса КРС в живом весе поднялись с 1,4328 до 1,4533 доллара за фунт или на 1,43%. Котировки мяса КРС на откорме повысились с 1,7418 до 1,7473 доллара за фунт или на 0,32%. Котировки свинины выросли с 0,8923 до 0,9295 доллара за фунт или на 4,17%.
К 14 октября котировки мяса КРС в живом весе поднялись с 1,4533 до 1,4695 доллара за фунт или на 1,11%. Котировки мяса КРС на откорме понизились с 1,7473 до 1,738 доллара за фунт или на 0,53%. Котировки свинины упали с 0,9295 до 0,8225 доллара за фунт или на 11,51%.
К 21 октября котировки мяса КРС в живом весе поднялись с 1,4695 до 1,5048 доллара за фунт или на 2,40%. Котировки мяса КРС на откорме повысились с 1,738 до 1,7528 доллара за фунт или на 0,85%. Котировки свинины выросли с 0,8225 до 0,8913 доллара за фунт или на 8,36%.
К 28 октября котировки мяса КРС в живом весе опустились с 1,5048 до 1,5038 доллара за фунт или на 0,07%. Котировки мяса КРС на откорме повысились с 1,7528 до 1,7788 доллара за фунт или на 1,48%. Котировки свинины понизились с 0,8913 до 0,861 доллара за фунт или на 3,40%.
К 4 ноября котировки мяса КРС в живом весе поднялись с 1,5038 до 1,5165 доллара за фунт или на 0,84%. Котировки мяса КРС на откорме понизились с 1,7788 до 1,7783 доллара за фунт или на 0,03%. Котировки свинины упали с 0,861 до 0,8298 доллара за фунт или на 3,62%.
