Почти весь март котировки свинины на бирже СМЕ круто лезли вверх

Март стал звездным месяцем в этом сезоне для котировок свинины. Они повышались почти весь месяц. И хотя за последнюю неделю они прилично сдали, их итоговый рост составил почти 60%. Мясо КРС в живом весе, наоборот, свалилось, а телятина КРС выросла.

В начале марта котировки мяса КРС в живом весе повернули вспять и в очень значительной динамике, хотя телятина продолжала повышаться. Волатильность котировок свинины остается на высоком уровне. Всего за одну неделю это мясо с лихвой отыграло стоимость, которую потеряло за целый прошлый месяц.

Котировки свинины на бирже СМЕ за одну только неделю с 8 по 15 марта выросли более чем в 1,5 раза и достигли максимальных значений в текущем сезоне. На этом фоне котировки КРС вели себя гораздо умеренней. Котировки мяса КРС в живом весе повысились в пределах процента, после падения накануне, а молодое мясо КРС после откорма снизилось в этих же пределах, после роста.

Котировки мяса на СМЕ поднялись с 15 по 22 марта по всем позициям. Котировки КРС в живом весе отыграли часть стоимости, утерянную за две прошлые недели. Мясо КРС после откорма выросли более значительно и превзошли уровень начала месяца. Но больше всех повысились котировки свинины. Несмотря на то, что с 8 по 15 марта они выросли более чем в 1,5 раза, свинина набрала еще более 10% и побила все верхние рекорды сезона.

В конце марта котировки мяса КРС и свинины дружно опустились, также как они и поднялись все вместе неделей раньше. Котировки свинины качнуло вниз более чем на 7%. Котировки мяса КРС в живом весе и телятина  опустились более умеренно, но тоже очень существенно. Напомним. волатильность котировок свинины к середине марта превысила 50% роста и достигла максимальных значений сезона. 

Результат за месяц. Мясо КРС в живом весе – снижение на 8,1%. Мясо КРС на откорме – повышение на 2,6%. Свинина – рост на 57%, — передает ИА «Казах-Зерно».

Динамика мяса в живом весе на бирже СМЕ за март

1 фунт = 0,45359237 кг

В первой половине февраля на бирже СМЕ котировки мяса КРС в живом весе и после откорма повысились, а котировки свинины опустились. С 1 по 8 февраля КРС в живом весе увеличился в цене с 1,2628 до 1,2793 доллара за фунт, но затем к 15 февраля сдал назад до 1,2718 доллара за фунт. Телятина проделала тот же путь. За первую неделю выросла с 1,4253 до 1,441 доллара за фунт, а затем опустилась до 1,426 доллара за фунт. Свинина, наоборот сначала снизилась с 0,6013 до 0,5843 доллара за фунт, а потом поднялась в цене до 0,5953 доллара за фунт.

Котировки мяса КРС в живом весе с 1 по 15 февраля на бирже СМЕ повысились с 1,2628 до 1,2718 доллара за фунт или на 0,7%, молодое мясо КРС после откорма поднялось с 1,4253 до 1,426 доллара за фунт или на 0,4%. Мясо свинины снизилось с 0,6013 до 0,5953 доллара за фунт, на 1%.

За одну неделю с 15 по 22 февраля котировки свинины на бирже СМЕ провалились глубже, чем за всю первую половину этого месяца, почти на 7%. Нерешенный пока торговый вопрос между США и Китаем, в том числе экспорту свинины в Поднебесную  не дает котировкам этого мяса поднять голову. Котировки мяса КРС при этом продолжают укрепляться.

С 22 февраля по 1 марта котировки мяса КРС  продолжали расти, а свинины повысились после падения. В живом весе КРС на бирже СМЕ повысились с 1,2888 до 1,2955 доллара за фунт или на 0,5%, молодое мясо КРС после откорма поднялось с 1,429 до 1,4505 доллара за фунт или на 1,5%. Мясо свинины выросло с 0,5545 до 0,564 доллара за фунт, на 1,7%.

Результат за месяц в итоге следующий. Мясо КРС в живом весе – рост на 2,6%. Мясо КРС на откорме – повышение на 1,8%. Свинина – снижение на 6,2%.

Динамика мяса в живом весе на бирже СМЕ в январе – марте, в долларах за фунт

Справка: 1 доллар = 379 тг.

Сергей Букатов

с автором можно связаться по адресу:
[email protected]