Тамбовские мукомолы взяли хороший темп в производстве своей продукции. Как сообщает собкор «КазахЗерно.kz», выпуск пшеничной муки в регионе увеличился на 15% в январе-марте текущего года. За отчетный период произведено 118 тыс. тонн.
По информации областного минсельхоза, на пшеничную муку приходятся основной ассортимент тамбовских мукомолов: 96% всего производства. Всего в регионе в мельничном деле заняты десять производителей: их суммарные мощности оцениваются в более чем 2,4 тыс. тонн переработки зерна в сутки.
Как уточнили в ведомстве, мука, произведенная на Тамбовщине, продается по всей стране. Ее используют для производства не только хлеба, но и макарон и пельменей.
Напомним, что в этом году в рамках субсидирования производителей муки тамбовские мельницы суммарно получат 142 млн руб.
