В последние годы вопрос насыщения рынка продуктами собственного производства актуален не только в республике, но и во всем мире. Население растет, пищи не хватает. Самый действенный метод в такой критичной ситуации – заниматься их производством, отмечает собкор «КазахЗерно.kz».
В Кызылординской области с начала 2020 года сельхозпродукции произведено на 128,5 млрд тнг, что на 1,4% больше, чем за аналогичный период 2019 года. Объем переработки –39,8 млрд тнг, это больше на 23,2 %. В малом и среднем бизнесе региона трудится почти 100 тыс. человек. И нужно чтобы большая часть их, благодаря госпрограммам, могла наладить выпуск собственной продукции.
По информации областного управления сельского хозяйства, в области налажена обеспеченность 15-ю местными продуктами питания от 50 до 100%. Это рис, картофель, соль, конина и т.д. Привозят в область 14 продуктов – яйца, муку, гречку, макароны и т.д.
– Мы работаем над тем, чтобы на местных рынках продавались товары собственного производства, -говорит руководитель областного управления сельского хозяйства Шахмардан Койшыбаев. –Поэтому до 2023 года в регионе должны заработать 45 производств от местных фермеров и предпринимателей, выпускающих продукты питания. Это птицефабрика ТОО «Кармакшы кус» на 1,5 тыс.тн курятины в год, мясокомбинат ТОО «Сыр Маржаны» на 5 тыс.тн мяса в год, племенная доильная ферма ТОО «Сыр Агро» на 1200 голов и молочный завод при ней. Намечается строительство 20 теплиц в 2 га, рыбоперерабатывающий завод мощностью 4 тыс.тн год в Аральском районе и другие производства. Пока в регионе заработали 9 из 45 проектов, но важен и тот небольшой процент, который они закрывают в вопросе продовольственной безопасности региона.
С увеличением поголовья КРС в области, с начала 2020 на 4,4 % выросло производство мяса ,а молока — на 2,5 %. Кроме того, за 9 месяцев текущего года произведено (в убойном весе) 13,7 тыс.тн мяса и 65,2 тыс.тн молока.
