ФГБУ «Россельхозцентр» сообщает о предварительной оценке качества зерна нового урожая 2018 года. Она получена на основании результатов проведенных на возмездной основе лабораторных испытаний проб зерна специалистами испытательных лабораторий филиалов учреждения в субъектах Российской Федерации, всего обследовано зерна 17825,5 тыс. тонн.
В том числе пшеницы обследовано 15983,9 тыс. тонн, или 21,8 % от валового сбора (73432,4тыс. тонн). Выявлено сильной и ценной — 4741,5 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше), или 29,7 % от обследованного зерна пшеницы; пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%) — 7398,9 тыс. тонн, или 46,3% от обследованного зерна пшеницы; пшеницы 5 класса — 3775,3 тыс. тонн, или 23,6 % от обследованного зерна.
В частности, в Центральном федеральном округе — 2221,6 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 1518,6 тыс. тонн, что составляет 68,4 % от обследованного зерна пшеницы; в Южном федеральном округе — 4915,0 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 3698,8 тыс. тонн, что составляет 75,3% от обследованного зерна пшеницы; в Северо-Кавказском федеральном округе — 3865,3 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 3026,6 тыс. тонн, что составляет 78,3 % от обследованного зерна пшеницы; в Приволжском федеральном округе — 3222,5 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено — 2485,4 тыс. тонн, что составляет 77,1 % от обследованного зерна пшеницы.
В Уральском федеральном округе обследовано 740,7 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 670,0 тыс. тонн, что составляет 90,4 % от обследованного зерна пшеницы. В Сибирском федеральном округе — 1018,8 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 741,0 тыс. тонн, что составляет 72,7% от обследованного зерна пшеницы.
Ячменя обследовано 1485,5 тыс. тонн, или 8,4% от валового сбора (17673,8 тыс. тонн).
В Центральном федеральном округе обследовано 358,4 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса — 80,4 тыс. тонн, что составляет 22,4 % от обследованного ячменя в регионе. В Южном федеральном округе — 283,4 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 113,8 тыс. тонн, что составляет 40,2% от обследованного зерна ячменя в регионе; в Северо-Кавказском федеральном округе — 4,5 тыс. тонн (2 класс), что составляет 0,6% от валового сбора зерна ячменя по региону (781,7 тыс. тонн).
В Приволжском федеральном округе — 607,7 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 190,7 тыс. тонн, что составляет 31,4 % от обследованного зерна ячменя в регионе. В Уральском федеральном округе — 62,5 тыс. тонн, 1 класса выявлено 22,8 тыс. тонн, что составляет 36,5 % от обследованного зерна ячменя в округе. В Сибирском федеральном округе — 169,0 тыс. тонн, из них ячмень 1 класса — 130,9 тыс. тонн, что составляет 77,4%.
Ржи обследовано 356,1 тыс. тонн, или 26,7 % от валового сбора в обследуемых регионах (1332,4 тыс. тонн).
В Центральном федеральном округе — 2,2 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 2,0 тыс. тонн или 90,1%; в Южном федеральном округе — 36,2 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 33,1 тыс. тонн или 91,5%.
В Приволжском федеральном округе — 309,5 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 274,0 тыс. тонн, или 88,5%; в Сибирском федеральном округе — 8,2 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 8,2 тыс. тонн, или 100,0 %.
Лидерами по предварительной оценке качества зерна нового урожая 2018 года являются филиалы — по Ставропольскому краю, Саратовской области, Краснодарскому краю и Волгоградской области.
Напомним, как ранее передавало ИА «Казах-Зерно», в текущем году сбор зерна в России составил в чистом весе 110 млн. тонн.
Светлана Дробышева
с автором можно связаться по адресу:
[email protected]
