С 9 по 16 сентября срочный рынок мяса крупного рогатого скота и свинины в США получил развитие в разных направлениях. Мясо КРС в живом весе подешевело, мясо КРС на откорме и свинина подорожали, сообщает «КазахЗерно.kz».
Неделя выдалась непростой для котировок не только свинины, но и говядины. В среду фьючерсы на свинину разительно упали, так как трейдеры захотели зафиксировать прибыль. Самый активный декабрьский контракт в начале торговой сессии вырос до максимума за последние три недели. Фьючерсы на крупный рогатый скот были неоднозначными: было меньше продаж живого скота, фьючерсы на скот на откорме отскочили до 5-недельного минимума во вторник. Рынок находится под давлением новостей из Китай, который объявил о распродаже 15 тыс. т замороженной свинины из Госфонда для сохранения стабильных цен на нее в преддверии праздников.
По данным правительства США, по ситуации на 14 сентября в США забили 484 тыс. голов свиней (наивысший показатель с 17 ноября 20221 г.), 126 тыс. т голов крупного рогатого скота (+7 тыс. голов к данным за аналогичный период прошлого года).
С 9 по 16 сентября котировки мяса КРС в живом весе опустились с 1,4568 до 1,455 доллара за фунт или на 0,12%. Котировки мяса КРС на откорме понизились с 1,83 до 1,792 доллара за фунт или на 2,08%. Котировки свинины поднялись с 0,9318 до 0,969 доллара за фунт или на 3,50%.
Динамика мяса КРС и свинины на бирже СМЕ с 26 августа по 2 сентября
| Товар | Единица измерения | 19 августа | 26 августа | 2 сентября | 9 сентября | 16 сентября |
| Мясо КРС в живом весе СМЕ | Доллар/фунт | 1,416 | 1,408 | 1,4455 | 1,4568 | 1,455 |
| Мясо КРС на откорме СМЕ | Доллар/фунт | 1,815 | 1,822 | 1,8388 | 1,83 | 1,792 |
| Свинина СМЕ | Доллар/фунт | 0,9313 | 0,965 | 0,9003 | 0,9318 | 0,969 |
Прошлые изменения
К 5 августа мясо КРС в живом весе на бирже CME подорожало с 1,3645 до 1,3788 доллара за фунт или на 1,04%, мясо КРС на откорме с 1,7858 до 1,7953 доллара за фунт или на 0,53%, а свинина с 1,2065 до 1,2083 доллара за фунт или на 0,15%.
К 12 августа котировки мяса КРС в живом весе поднялись с 1,3788 до 1,4023 доллара за фунт или на 1,70%. Котировки мяса КРС на откорме повысились с 1,7953 до 1,7963 доллара за фунт или на 0,06%. Котировки свинины упали с 1,2083 до 1,0003 доллара за фунт или на 17,21%.
К 19 августа котировки мяса КРС в живом весе поднялись с 1,4023 до 1,416 доллара за фунт или на 0,98%. Котировки мяса КРС на откорме повысились с 1,7963 до 1,815 доллара за фунт или на 1,04%. Котировки свинины упали с 1,0003 до 0,9313 доллара за фунт или на 6,90%.
К 26 августа котировки мяса КРС в живом весе опустились с 1,416 до 1,408 доллара за фунт или на 0,56%. Котировки мяса КРС на откорме повысились с 1,815 до 1,822 доллара за фунт или на 0,39%. Котировки свинины выросли с 0,9313 до 0,965 доллара за фунт или на 3,62%.
Ко 2 сентября котировки мяса КРС в живом весе поднялись с 1,408 до 1,4455 доллара за фунт или на 2,66%. Котировки мяса КРС на откорме повысились с 1,822 до 1,8388 доллара за фунт или на 0,92%. Котировки свинины опустились с 0,965 до 0,9003 доллара за фунт или на 6,70%.
К 9 сентября котировки мяса КРС в живом весе поднялись с 1,4455 до 1,4568 доллара за фунт или на 0,78%. Котировки мяса КРС на откорме понизились с 1,8388 до 1,83 доллара за фунт или на 0,48%. Котировки свинины поднялись с 0,9003 до 0,9318 доллара за фунт или на 3,50%.
