В Минсельхозе России считают, что на внутреннем рынке не произойдет повсеместного и существенного подорожания кондитерской продукции. В министерстве отмечают, что у пищевиков есть ресурсы для сдерживания резкого скачка цен за счет оптимизации производственных процессов и снижения доходов.
Меж тем в ведомстве признают, что составляющие для производства кондитерских изделий существенно подорожали. Так, выросли цены на тару и упаковку, сырье, энергоресурсы, транспортные услуги и логистику, сообщает «КазахЗерно.kz».
В частности, согласно мониторингу МСХ, пшеничная мука за год повысилась в цене на 6,5%, а яйца подорожали на 7,7%.
Регулятор не исключает, что с учетом этих факторов могут быть отдельные случаи пересмотра цен на определенную продукцию у некоторых производителей.