Котировки тропических товаров, какао и кофе в декабре опять разошлись в курсе динамики, но уже в обратном направлении. Котировки какао в ноябре существенно снизились, а за первые две недели декабря в подъеме отыграли часть стоимости. Далее биржевые тропические товары, кофе и какао в течение периода сохраняли прошлое направление динамики. Кофе шагало вниз, а какао вверх. Но уже в гораздо меньшей пропорции. Движение котировок тропических товаров, какао и кофе, а также их подсластителя сахара к концу 2021 года сохранило прежнюю динамику развития. Какао вновь повысилось, а кофе и сахар снизились.
Котировки кофе в ноябре показали рекордный рост почти на двадцать процентов. Этому способствовало беспрецедентное падение сборов кофе в Бразилии. Бразилия крупнейший производитель и поставщик кофе арабики в мире. Страна столкнулась с сильнейшей засухой, которую называли одной из самых суровых почти за сто лет. Не смотря на это, декабрь все же скорректировал кофе вниз на четыре с лишним процента. По сравнению с кофе и какао у котировок сахара более слабая динамика, но в декабре она повысилась в росте почти до двух процентов.
С 10 по 24 декабря котировки какао сбавили степень снижения до нескольких десятых долей процента. К 17 декабря они выросли, но потом просели с общим положительным результатом. Котировки кофе двигались по такой же траектории, но с противоположным результатом. За две недели они потеряли более половины процента. Котировки сахара после роста накануне сразу пошли вниз и утратили всю стоимость, которую приобрели в начале декабря.
Котировки какао существенно усилились в подъеме. За одну неделю с 24 по 31 декабря они набрали в росте в разы больше, чем за две недели предыдущие. Котировки кофе опять опустились и пропорции их падения тоже возросли до более двух процентов. Несмотря на декабрьское падение, кофе остается на достаточно высоких позициях, хотя и потерял рекордный уровень. Котировки сахара снова снизились, но в меньшей степени, чем ранее.
В итоге в декабре на бирже ICE котировки какао выросли с 2396 до 2520 долларов за тонну или на 5,2%, котировки кофе снизились с 2,4335 до 2,261 доллара за фунт или на 7%, а котировки сахара опустились с 0,1935 до 0,1888 доллара за фунт или на 2,4%, — передает «КазахЗерно.kz».
Динамика кофе, какао и сахара в декабре на бирже ICE
| Товар | Биржа | Единица измерения | 26 ноября | 03 декабря | 10 декабря | 17 декабря | 24 декабря | 31 декабря | 26 ноября-31 декабря % |
| Какао | ICE | Доллар/тонна | 2396 | 2467 | 2466 | 2497 | 2473 | 2520 | 105,2 |
| Кофе | ICE | Доллар/фунт | 2,4295 | 2,4335 | 2,326 | 2,3475 | 2,312 | 2,261 | 93,0 |
| Сахар | ICE | Доллар/фунт | 0,1935 | 0,1875 | 0,1971 | 0,1911 | 0,1924 | 0,1888 | 97,6 |
После общего снижения в октябре, в ноябре котировки тропических товаров, какао и кофе разошлись в динамике развития в разных направлениях. Котировки какао в ноябре провалились еще глубже, чем в октябре, более чем на семь процентов. Котировки кофе, которые в октябре опустились совсем немного, напротив взлетели вверх в высокой пропорции. Кофе бьет все прошлые ценовые рекорды и сейчас занимает максимальные позиции прошлого и текущего года. Котировки сахара в ноябре прекратили падение, но повысились незначительно, не более чем на половину процента.
В итоге в ноябре на бирже ICE котировки какао упали с 2580 до 2396 долларов за тонну или на 7,1%, котировки кофе поднялись с 2,0395 до 2,4295 доллара за фунт или на 19,1%, а котировки сахара повысились с 0,1927 до 0,1935 доллара за фунт или на 0,4%.
