В Петропавловске за год ощутимо подорожала капуста. Как выяснил собкор «КазахЗерно.kz», побывав на Центральном рынке города, цена за килограмм овоща с 14 декабря 2020 г. до 13 декабря 2021 г. выросла на 150% со 100 тг до 250 тг.
На сколько подорожали другие продукты за год? В среднем продукты питания по тридцати девяти позициям за год подорожали на 25%. На одни продукты цены не поменялись, на другие изменились в сторону понижения, а на третьи – в сторону повышения.
Наравне с капустой на овощных прилавках за год подорожали практически все овощи, кроме чеснока и огурцов. Цена на чеснок на 13 декабря 2021 г. была ниже на 13%, чем 14 декабря 2020 г., а на огурцы на 28%. Помидоры за год подорожали на 11% (с 900 тг/кг до 1000 тг/кг), лук на 20% (со 100 тг/кг до 120 тг/кг), картофель на 84% (со 130 тг/кг до 240 тг/кг), а морковь на 100% (со 100 тг/кг до 200 тг/кг).
На фруктовых рядах подешевели на 10% с 500 тг/кг до 450 тг/кг и на 26% с 950 тг/кг до 700 тг/кг яблоки и лимоны соответственно. Апельсины за год подорожали на 7% с 750 тг/кг до 800 тг/кг, а мандарины на 15% с 650 тг/кг до 750 тг/кг. На остальные фрукты цены остались без изменения.
Цены на говядину, конину, свинину за год не изменились. На 4% с 2200 тг/кг до 2300 тг/кг, на 43% с 700 тг/кг до 1000 тг/кг и на 54% с 650 тг/кг до 1000 тг/кг подорожали баранина, импортные и местные окорочка соответственно.
За год изменились розничная цена на сахар. Если год назад продавали его по 280 тг/кг, то 13 декабря 2021 г. по 350 тг/кг (+25%). Литр растительного масла стал дороже на 18%: он стоит не 610 тг, а 720 тг. Десяток самых дешевых яиц стал дешевле на 12%: вместо прошлогодних 400 тенге продавцы просят за него 350 тенге.
На прилавках с крупами произошли разительные изменения за год. Все они подорожали, но на разную величину. К примеру, фасоль за год стала дороже на 9% (с 550 тг/кг до 600 тг/кг), рис на 10% (с 300 тг/кг до 330 тг/кг), пшено на 36% (с 220 тг/кг до 300 тг/кг), гречневая крупа на 40% (с 370 тг/кг до 520 тг/кг), горох на 50% (с 160 тг/кг до 240 тг/кг). Пшеничная мука высшего сорта стоит 225 тг/кг (+41% за год). За 400-граммовую пачку макарон просят 330 тенге (+144%).
На молочных рядах ценники за год поменялись, но не сильно. Сливочное масло продают по 1950 тг/кг (5%). 200-граммовая банка 20% сметаны стоит 190 тенге (+5%), сгущённое молоко 530 тг (+15%), сыр казахстанский 1945 тг (+18%), а сыр российский 2270 (+23%). Цена литра молока с 3,2% жирностью не изменилась: оно по-прежнему стоит 230 тенге.
| Цены на 14 декабря 2020 г. | Цены на 13 декабря 2021 г. | Разница в ценах | |
| Масло подсолнечное (1 литр) | 610 | 720 | +18% |
| Молоко 3,2% пастеризованное (1 литр) | 230 | 230 | — |
| Сыр казахстанский (1 кг) | 1650 | 1945 | +18% |
| Сыр импортный (1 кг) | 1850 | 2270 | +23% |
| Сгущенка (400 грамм) | 460 | 530 | +15% |
| Сметана (200 грамм) | 180 | 190 | +5% |
| Творог (1 кг) | 900 | 900 | — |
| Масло сливочное (1 кг) | 1850 | 1950 | +5% |
| Мука пшеничная высш. сорта (1 кг) | 160 | 225 | +41% |
| Мясо (конина) (1 кг) | 2544 | 2544 | — |
| Мясо (говядина) (1 кг) | 2300 | 2300 | — |
| Мясо (баранина) (1 кг) | 2200 | 2300 | +4% |
| Мясо (свинина) (1 кг) | 2300 | 2300 | — |
| Куриные окорочка, местные | 650 | 1000 | +54% |
| Куриные окорочка, импортные | 700 | 1000 | +43% |
| Сахар-песок (1 кг) | 280 | 350 | +25% |
| Рис (кызылординский) (1 кг) | 300 | 330 | +10% |
| Гречка (1 кг) | 370 | 520 | +40% |
| Горох (1 кг) | 160 | 240 | +50% |
| Пшено (1 кг) | 220 | 300 | +36% |
| Фасоль (1 кг) | 550 | 600 | +9% |
| Хлеб белый (заводской «кирпич») | 120 | 143 | +19% |
| Хлеб ржаной | 100 | 95 | -5% |
| Макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы (400 г) | 135 | 330 | +144% |
| Яйцо (1 десяток) | 400 | 350 | -12% |
| Соль | 65 | 75 | +15% |
| Овощи и фрукты | |||
| Картофель (1 кг) | 130 | 240 | +84% |
| Лук (1 кг) | 100 | 120 | +20% |
| Морковь (1 кг) | 100 | 200 | +100% |
| Капуста (1 кг) | 100 | 250 | +150% |
| Огурцы (1 кг) | 1400 | 1100 | -28% |
| Помидоры (1 кг) | 900 | 1000 | +11% |
| Свекла (1 кг) | 250 | 250 | — |
| Яблоки (1 кг) | 500 | 450 | -10% |
| Апельсины (1 кг) | 750 | 800 | +7% |
| Мандарины (1 кг) | 650 | 750 | +15% |
| Лимоны (1 кг) | 950 | 700 | -26% |
| Бананы (1 кг) | 500 | 500 | — |
| Чеснок | 1500 | 1300 | -13% |
Цены на Центральном рынке г. Петропавловск
