97% донской мягкой пшеницы отнесено к продовольственной

Новость на Казах-зерно:

Специалисты Ростовского филиала Центра оценки качества зерна подвели итоги мониторинга зерна, который в пилотном режиме осуществлялся в регионе в местах, где выращиваются колосовые. Пробы партий зерна брались у каждого из зернопроизводителей.

Основным «предметом» исследования экспертов стала мягкая пшеница. По итогам агросезона-2021 ее собрали 11,3 млн тонн. Главные выводы, к которым пришли специалисты: качественные характеристики зерна заметно улучшились. Так, продовольственным было названо 97% собранного зерна, сообщает «КазахЗерно.kz».

В общей сложности через мониторинг прошло 10,4 млн тонн пшеницы (почти 92% от всего собранного объема). В результате исследования к зерну третьего класса было отнесено 58,4 % пшеницы, к четвертому классу —  38,9 % культуры. Зерном пятого класса признали 2,7 % собранного урожая.

Также впервые была классифицирована твердая пшеница. В двух районах ее собрали  18,2 тыс. тонн. Из них мониторингом было охвачено 18 тыс.тонн. В итоге, согласно выводам специалистов, весь объем исследованного зерна был отнесен к третьему классу.

Елена Мягкова
с автором можно связаться по адресу: [email protected]
Оцените автора
КазахЗерно
Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля