Урожайность донского риса в сезоне-2021 выросла, сообщает собкор «КазахЗерно.kz» со ссылкой на областной минсельхоз.
На 22 ноября в Ростовской области убрали порядка 14 тыс.га рисовых посевов (95% от плана), намолот составил почти 93 тыс. тонн. В сравнении с прошлым годом урожайность культуры выросла на 20% до 67,1 ц/га.
Динамика в увеличении урожайности риса отмечается в донском регионе на протяжении 5 последних лет. Если 5 лет назад с гектара собирали по 46 центнеров, то в 2020 году это было уже 60 центнеров. Успех в производстве риса в области связывают с освоением новых технологий, использованием элитных семян и господдержкой.
Донским рисоводам приходится непросто из-за климатических условий: местный климат более сухой, чем требуется рису. К тому же для выращивания ценного злака надо много воды, что повышает себестоимость агропроизводства. Поэтому сельхозпроизводителям компенсируют часть расходов на оплату услуг по орошению и энергоресурсам.