В Красноярском крае расширят выпуск круп и макарон, сообщает собкор «КазахЗерно.kz» со ссылкой на краевой минсельхоз.
В развитие нового направления свыше 700 млн руб. инвестировали владельцы «Саянмолоко», комбикормово-крупяной комплекс в составе которого уже два года выпускает пшеничную и ржаную муку. Мощности позволяют перерабатывать до 27 тыс. тонн пшеницы в год и примерно в два раза меньше объемов ржи.
Теперь номенклатура «Саянмолоко» расширится: в ближайшее время предприятие запустит производство макарон. Ежегодный потенциал этого производства оценивается в 5,5 тыс.тонн.
Также в планах у красноярской компании наладить выпуск премиксов, комбикормов и круп, включая популярный «Геркулес» и булгур. Пилотные партии уже получены, качеством довольны и технологи, и потребители.
В крае поддерживают проекты по переработке сельхозпродукции, поскольку они увеличивают долю продукции с высокой маржинальностью и повышают потенциал экспорта.
