В России обсуждают перспективу маркировки рыбной продукции широкого ассортимента. По оценке Минпромторга, это новшество может затронуть около 1,8 тысяч предприятий, которые работают в рыбной отрасли. Основная цель — добиться прослеживаемости продукции и повысить прозрачность рынка, сообщает «КазахЗерно.kz».
Эксперимент по маркировке предполагается начать с продукции из осетровых рыб. Дальше охват водных биоресурсов расширят. В ведомстве подчеркивают, что проведено соответствующее исследование по оценке целесообразности маркировки максимального спектра рыбной продукции: эксперты признали эту меру эффективной.
В качестве обоснования специалисты приводят следующий аргумент: в других сферах производства агропродукции в среднем производитель тратит на маркировку 70 коп. Такие расходы на конечный уровень цен потребителей значительно не влияет.
