Агросезон-2021 Россия завершает с максимально высоким качеством пшеницы. Об этом на международном зерновом конгрессе в Турции заявила глава Центра оценки качества зерна» Юлия Королева, сообщает «КазахЗерно.kz».
Представитель РФ рассказала аудитории отраслевого мероприятия о том, что из намолоченного на начало ноября совокупного объема пшеницы (77 млн тонн) 68 млн тонн классифицировано как продовольственное зерно. По словам Королевой, это рекордный показатель в истории растениеводства России.
В том числе, 62 млн тонн – это пшеница с долей протеина более 12,5%, при этом зерна с долей протеина оказалось свыше 13,5% — 38 млн тонн. Т.е. это около 50% от общего объема.
По данным Центра, в ТОП-3 российских регионов, производящих пшеницу, входят Ростовская область (11,3 млн тонн, включая 11 млн тонн продовольственного зерна), Кубань (10,6 млн тонн, включая 10 млн тонн продовольственного зерна). Указанные регионы выступают ключевыми зерновыми экспортерами на турецком рынке.
Замыкает тройку Ставрополье, где качественным признали 6 млн тонн пшеницы.
