Мониторинг подтверждает высокое качество зерна, собранного на донских полях. Как передает собкор «КазахЗерно.kz», уже обследовано 9 млн тонн мягкой пшеницы, что эквивалентно 79% общему объему урожая.
В региональном филиале Центра оценки качества зерна напомнили, что Ростовская область участник пилотного проекта по мониторингу 100% собранного урожая. Это позволяет оперативно оценивать качество зерновых. Так, в Ростовской области уже выявлено 11 млн тонн продовольственной пшеницы (в том числе, 6,6 млн тонн это зерно третьего класса).
Это 97% всего урожая пшеницы в регионе. В прошлом сезоне таким высококачественным зерном было признано 10 млн тонн пшеницы.
