В разрезе отдельных культур в Казахстане снижение запасов в течение июня протекало неравномерно. В относительной прогрессии по отношению к началу июня некоторые культуры сократились в объеме в большей степени, чем в среднем по республике, но по большинству позиций в меньшей мере. Больше всего в запасах к началу месяца потерял рис – снижение свыше сорока процентов. Овес и ячмень уменьшились в объеме более чем на тридцать процентов. Уменьшение запасов пшеницы близко к средним показателям. Затраты ржи, проса, смеси колосовых и кукурузы не превысили двадцати процентов от первоначального уровня. Меньше всего за месяц израсходовано гречихи – всего три тонны или 3 млн. грамм – меньше чем по пол грамма на каждого жителя республики. Совершенно очевидно, что гречиху активно завозили для продовольственных нужд, передает «КазахЗерно.kz».
Напомним. В мае Запасы отдельных культур сократились все без исключения, но в наибольшей относительной степени снизились запасы кукурузы и ячменя. Хотя в общем затраты по фуражу в мае ниже, чем в апреле. Ячмень, кроме того, что он выступает в роли значимой фуражной культуры, выступает на рынке как вторая экспортная зерновая культура республике после пшеницы. Рост его производства сдерживается неопределенностью и непостоянством в спросе на внешних рынках, а на внутреннем рынке он до сих пор не нашел значимого и растущего потребления со стороны животноводства и перерабатывающей промышленности.
К 1 июля за июнь объемы пшеницы в Казахстане сократились на 1071947 с 4375380 на 1 июня до 3303433 или на 24,5% на 1 июля, кукурузы на 8154 с 72520 до 64366 или на 11,2%, риса на 69088 с 166753 до 97665 или на 41,4%. Запасы ячменя уменьшились на 188772 с 626278 до 437506 или на 30,1%, ржи на 2044 с 11197 до 9153 до 18,3%, овса на 19993 с 60948 до 40955 или на 32,8%.
Гречихи стало меньше на 3 тонны с 10615 до 10612 или 0,03%, проса на 1275 с 8791 до 7516 или на 14,5%, а смеси колосовых на 3062 с 22367 до 19305 или на 13,7%.
на 2077668 тонн с 6453048 тонн на 1 мая до 4375380 тонн на 1 июня или на 32,2%, кукурузы на 66200 тонн с 138720 до 72520 тонн или на 47,7%, риса на 66511 тонн с 233264 до 166753 тонн или на 28,5%.
Запасы ячменя в объеме снизились на 352604 тонны с 978882 до 626278 тонн или на 36%, ржи на 129 тонн с 11326 до 11197 тонн или на 1,1%, овса на 23423 тонны с 84371 до 60948 тонн или на 27,8%, гречихи на 3716 тонн с 14331 до 10615 тонн или на 26%. Проса стало меньше на 1132 тонны с 9923 до 8791 тонны или на 11.4%, а смеси колосовых на 2265 тонн с 24632 до 22367 тонн или на 9,2%.
Напомним. К началу 2021 года зерна в Казахстане убавилось на 1372143 тонны до 12676922 тонн или на 9,8%. Через два месяца количество зерна снизилось до 10046203 тонн, на 2630719 тонн или на 20,8%. За март к 1 апреля запасы зерна снизились на 658506 тонн до 9387697 тонн или на 6,6%, За апрель к 1 мая этого года в Казахстане потратили 1380419 тонн и баланс зерна снизилась до 8007278 тонн или на 14,7%. В мае запасы зерна в Казахстане сократились на 2620440 тонн до 5386838 тонн или на 32,7%. В июне затраты зерна снизились до 1375931 тонны, а остатки зерна составили 4010707 тонн с уменьшением на 25,5%.
Запасы зерна в Казахстане на 1 июля в разрезе отдельных культур, тонны
| На 1 июня | На 1 июля | Июль к июню + — | Июль к июню % | |
| Всего зерновые культуры | 5 386 838 | 4 010 707 | -1375931 | 74,5 |
| Пшеница | 4 375 380 | 3 303 433 | -1071947 | 75,5 |
| Кукуруза | 72 520 | 64 366 | -8154 | 88,8 |
| Рис | 166 753 | 97 665 | -69088 | 58,6 |
| Ячмень | 626 278 | 437 506 | -188772 | 69,9 |
| Рожь | 11 197 | 9 153 | -2044 | 81,7 |
| Овес | 60 948 | 40 955 | -19993 | 67,2 |
| Гречиха | 10 615 | 10 612 | -3 | 99,97 |
| Просо | 8 791 | 7 516 | -1275 | 85,5 |
| Смесь колосовых | 22 367 | 19 305 | -3062 | 86,3 |
К 1 июня за май количество пшеницы в Казахстане уменьшилось на 2077668 тонн с 6453048 тонн на 1 мая до 4375380 тонн на 1 июня или на 32,2%, кукурузы на 66200 тонн с 138720 до 72520 тонн или на 47,7%, риса на 66511 тонн с 233264 до 166753 тонн или на 28,5%.
Запасы ячменя в объеме снизились на 352604 тонны с 978882 до 626278 тонн или на 36%, ржи на 129 тонн с 11326 до 11197 тонн или на 1,1%, овса на 23423 тонны с 84371 до 60948 тонн или на 27,8%, гречихи на 3716 тонн с 14331 до 10615 тонн или на 26%. Проса стало меньше на 1132 тонны с 9923 до 8791 тонны или на 11.4%, а смеси колосовых на 2265 тонн с 24632 до 22367 тонн или на 9,2%.
