В Воронежской области снова вырастили пшеницу 2-го класса

Новость на Казах-зерно:

В Воронежской области второй год подряд уродилась пшеница второго класса, сообщает собкор «КазахЗерно.kz» со ссылкой на региональный филиал Центра оценки качества зерна, который объявил о результатах первого мониторинга урожая-2021.

По данным ведомства, было обследовано 3 тыс.тонн мягкой пшеницы. Ее качественные параметры следующие:клейковина на уровне 28,0%, процент белка – 16,0%, высокая натура 755-776 г/л. Кроме того стекловидность оценивается от  61 до 79%, что, согласно ГОСТ отвечает требованиям, характеризующим зерно второго класса.

Кроме того, еще в нескольких районах Воронежской области, как показал мониторинг, также уродилось зерно, которое по основным характеристикам, кроме стекловидности, можно отнести к пшенице второго класса.

В ведомстве напомнили, что в сезоне-2021 Воронежская область включена в пул регионов (всего их 6), которые являются участниками эксперимента по мониторингу качества зерна нового урожая. Суть проекта – обследование 100% собранного урожая.

Елена Мягкова
с автором можно связаться по адресу: [email protected]
Оцените автора
КазахЗерно
Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля