В Московской области начали собирать урожай спаржи. Как сообщает собкор «КазахЗерно.kz», редкую для региона культуру вот уже пять лет выращивают в агрохозяйстве «ЭКОломна».
В отличие от прошлых лет, из-за неблагоприятной погоды в этом году к сбору спаржи приступили во второй декаде мая. Уже получено 3,5 тонн овощного деликатеса. В планах подмосковного хозяйства собрать в этом сельхозсезоне порядка 8 тонн спаржи.
Как уточнили в областном минсельхозе, для селекции используют посадочный материал из Нидерландов, который, как оказалось отлично подходит к местным климатическим условиям.
Пять лет назад в «ЭКОломне» начали выращивать спаржу на площади 1 га. В текущем году уже засеяно 16 га. Культура пользуется большим спросом. Спаржу охотно закупают рестораны и в торговые сети: продукт реализуется уже через несколько часов после сбора.
По традиции, сезон выращивания спаржи в Московской области завершится в конце июня.
«для селекции используют посадочный материал», селекционную работу ведут или семена покупают и размножают и ведут первичное семеноводство?