За всю историю этого региона планку в 5 млн тонн зерна сельхозпроизводители взяли лишь в четвертый раз, передает собкор «КазахЗерно.kz».
К настоящему моменту в Воронежской области собрали уже более 5,2 млн тонн зерна. Показатели урожайности близки к 40 ц/га. В том числе, намолочено 3,84 млн тонн пшеницы.
Качество этой ценной культуры исследуют эксперты местного филиала Центра контроля качества зерна. Они уже провели мониторинг 45% пшеницы урожая-2020. По итогам мониторинга обнаружена пшеница 1 и 2 класса в объеме почти 32 тыс. тонн (примерно 1,8% от изученного объема). Зерна 3 класса выявлено 486 тыс. тонн (28%), 4 класса – почти 700 тыс. тонн (более 40%).
Как отмечают в учреждении, суммарно к продовольственному отнесено 70% зерна нового урожая. Фуражным признано около 518 тыс. тонн (почти 30%). По оценке специалистов, качество воронежского зерна на достойном уровне и вполне отвечает требованиям мукомолов.
