В России все хорошо с производством куриного яйца. Как передает собкор «КазахЗерно.kz», в прошлом году российские птицефабрики обеспечили выпуск 45 млрд яиц. Как считает первый замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов, этого объема хватает для обеспечения потребностей внутреннего рынка.
Кроме того, по обеспеченности в целом мясом птицы также все на уровне: производство в убойном весе достигло пяти миллионов тонн, в то время как импорт исчисляется всего 227 тысячами тонн. В совокупном производстве мяса в РФ доля мяса птицы 44%.
В МСХ уверены, что даже в нынешних условиях российская птицеводческая продукция способна побороться за место на экспортном рынке. Перед участниками отрасли поставлена задача роста экспорта. В прошлом году поставки на внешние рынки составили порядка 200 тысяч тонн.
