В Петропавловске горожане считают, что самые дешевые продукты питания можно купить только на Центральном рынке. Согласно данным исследований большинство казахстанцев, в том числе и петропавловцы, тратят почти половину своего бюджета (47,6%) на их покупку, а, значит, вопрос стоимости продуктовой корзины как нельзя актуален. Собкор «КазахЗерно.kz» посетил один из наиболее популярных рынков города – Центральный, а потом крупные супермаркеты города, чтобы потом сравнить цены и сделать вывод, где тот или иной продукт дешевле.
Молочная продукция
В «молочном» павильоне на рынке литр молока 3,2% пастеризованного продают за 220 тенге, а в «Северном» по 225 (+2,27%) и «Семейном» по 242 тг (+10%).
Сметана в «Семейном» стоит на 4,1% меньше, чем на рынке, и на 2,13% меньше, чем в другом крупном супермаркете – в «Северном» – 187 тенге за 200-граммовую банку. На прилавках в нем можно найти самый недорогой творог – по 828 тг/кг (-17,2%).
На базаре сыр казахстанский и импортный стоит дешевле всего – по 1600 тенге и по 2000 тенге за килограмм соответственно.
| Продукты | Центральный рынок | Северный | Семейный |
| Молоко 3,2% пастеризованное (1 литр) | 220 | 225 | 242 |
| Сыр казахстанский (1 кг) | 1600 | 1781 | 1876 |
| Сыр импортный (1 кг) | 2000 | 3206 | 3332 |
| Сгущенка (400 грамм) | 420 | 459 | 447 |
| Сметана (200 грамм) | 195 | 191 | 187 |
| Творог (1 кг) | 1000 | 955 | 828 |
| Масло сливочное (1 кг) | 2000 | 2375 | 2310 |
Хлебобулочные изделия
Если буханки белого и черного хлеба на рынке стоят одинаково 115 тг, то в «Северном» 127 тг (+10,43%) и 95 тг (-17,39%) и в «Семейном» 121 тг (+5,21%) и 152 тг (+32,17%) соответственно.
| Продукт | Центральный рынок | Северный | Семейный |
| Хлеб белый (заводской «кирпич») | 115 | 127 | 121 |
| Хлеб черный (заводской «круглый») | 115 | 95 | 152 |
Мясо
В мясном секторе на Центральном рынке Петропавловска по-прежнему продают много разного мяса и по самой привлекательной для петропавловцев цене. Если в «Северном» килограмм свинины стоит 2200 тг/кг (+29,41%), а в «Семейном» — 1900 тг/кг (+11,76%), то на нем 1700 тг/кг. Между тем, в «Семейном» продают конину на 7,82% (2120 тг/кг) и баранину на 4,6% (1908 тг/кг) дешевле, чем на базаре.
| Продукты | Центральный рынок | Северный | Семейный |
| Мясо (конина) (1 кг) | 2300 | — | 2120 |
| Мясо (говядина) (1 кг) | 1900 | 2500 | 1980 |
| Мясо (баранина) (1 кг) | 2000 | 1850 | 1908 |
| Мясо (свинина) (1 кг) | 1700 | 2200 | 1900 |
| Куриные окорочка, местные | 700 | 1018 | 1023 |
| Куриные окорочка, импортные | 750 | 1147 | 831 |
Бакалея
Что касается сухих продовольственных товаров, то на Центральном рынке большинство из них стоит дороже, чем в супермаркетах. Если килограмм гречневой крупы на рынке стоит 320 тг, то в «Северном» на 46,87% дешевле – 170 тг. В «Семейном» дешевле продают горох и пшено – по 108 (53,04%) и 227 (1,3%) тенге соответственно. В «Северном» на 25% дешевле стоят макаронные изделия – 165 тг/кг.
На базаре литр подсолнечного масла стоит 530 тг, а в «Северном» и «Семейном» можно купить его дешевле за 440 (-16,98%) и 462 (-12,83%) тг соответственно.
Самый недорогой сахар-песок продают в «Семейном» по 161 тг/кг (-30%).
| Продукты | Центральный рынок | Северный | Семейный |
| Рис (кызылординский) (1 кг) | 360 | 311 | 389 |
| Гречка (1 кг) | 320 | 170 | 278 |
| Горох (1 кг) | 230 | 110 | 108 |
| Пшено (1 кг) | 350 | 373 | 227 |
| Фасоль (1 кг) | 500 | 424 | 425 |
| Макаронные изделия (1 кг) | 220 | 165 | 222 |
| Подсолнечное масло (1 л) | 530 | 440 | 462 |
| Яйца | 280 | 190 | 314 |
| Сахар-песок (1 кг) | 230 | 172 | 161 |
Овощи и фрукты
В «Северном» продают дешевле чеснок – 1250 тг/кг (-3,84%), картофель – 65 тг/кг (-35%), лук – 70 тг/кг (-30%), морковь – 80 тг/кг (-46,66%), капусту – 85 тг/кг (-43,33%), помидоры – 825 тг/кг (-8,33%), лимоны – 667 тг/кг (-16,62%).
В «Семейном» реализуют по более низким, чем на базаре, ценам лук – 70 тг/кг (-30%), морковь – 80 тг/кг (-46,66%), яблоки – 363 тг/кг (-19,33%), апельсины – 545 тг/кг (-16,15%), мандарины – 385 тг/кг (-45%), бананы – 477 тг/кг (-13,27%).
На Центральном рынке продают самые дешевые огурцы – 900 тг/кг.
| Продукты | Центральный рынок | Северный | Семейный |
| Чеснок (1 кг) | 1300 | 1250 | 1289 |
| Картофель (1 кг) | 100 | 65 | 122 |
| Лук (1 кг) | 100 | 70 | 70 |
| Морковь (1 кг) | 150 | 80 | 97 |
| Капуста (1 кг) | 150 | 85 | 85 |
| Огурцы (1 кг) | 900 | 950 | 947 |
| Помидоры (1 кг) | 900 | 825 | 888 |
| Яблоки (1 кг) | 450 | 450 | 363 |
| Апельсины (1 кг) | 650 | 563 | 545 |
| Мандарины (1 кг) | 700 | 400 | 385 |
| Лимоны (1 кг) | 800 | 667 | 817 |
| Бананы (1 кг) | 550 | 588 | 477 |
Исходя из данных приведенных выше, на Центральный рынок надо ехать за мясом и молочной продукцией, а овощи, фрукты и крупы с выгодой для бюджета можно купить в супермаркетах.
*на базаре всегда есть шанс купить продукцию дешевле, если поторговаться.
**в супермаркетах реже меняют цены тогда, как на рынке каждый день.
Вообще в базаре надо запретить продукты питания продавать. Базаре должна продаваться экологически чистые продукты. То есть фермер или перестанем пустую продукцию продает остальное все должно быть в супермаркетах или в магазинах где можно контролировать качество.