За ноябрь котировки мяса КРС в живом весе и котировки свинины на бирже СМЕ значительно окрепли и выросли более чем на пять процентов почти в равной мере. При этом мясо КРС в живом весе значительно повысилось и в октябре, а свинина поднялась после падения накануне. Котировки телятины, наоборот завершили ноябрь снижением, после роста в октябре, которое продолжалось весь месяц, передает «КазахЗерно.kz».
За первую половину ноября мясо КРС в живом весе повысилось с 1,1953 до 1,2498 доллара за фунт, на 4,6%, во второй части месяца к 30 ноября добралось до отметки 1,262 доллара за фунт, еще на 1%. Мясо КРС на откорме снизилось к 15 ноября с 1,46 до 1,4428 доллара за фунт, на 1,2%, а к концу периода до 1,4228 доллара за фунт, на 1,4%. Котировки свинины в первой половине ноября набрали 11,7% с 0,6445 до 0,72 доллара за фунт, но затем сбросили стоимость до 0,6818 доллара за фунт или на 5,3%.
Всего в ноябре мясо КРС в живом весе повысилось с 1,1953 до 1,262 доллара за фунт или на 5,6%. Котировки мяса КРС на откорме снизились с 1,46 до 1,4228 доллара за фунт или на 2,5%. Свинина выросла с 0,6445 до 0,6818 доллара за фунт или на 5,8%.
Динамика мяса КРС и свинины на бирже СМЕ в ноябре
| Товар | Биржа | Единица измерения | 1 ноября | 8 ноября | 15 ноября | 22 ноября | 29 ноября | 1–29 ноября % |
| Мясо КРС в живом весе | СМЕ | Доллар/фунт | 1,1953 | 1,1925 | 1,2498 | 1,2385 | 1,262 | 105,6 |
| Мясо КРС на откорме | СМЕ | Доллар/фунт | 1,46 | 1,4588 | 1,4428 | 1,3928 | 1,4228 | 97,5 |
| Свинина | СМЕ | Доллар/фунт | 0,6445 | 0,6413 | 0,72 | 0,6765 | 0,6818 | 105,8 |
1 фунт = 0,45359237 кг
В октябре на бирже СМЕ котировки разных видов мяса КРС и свинина в динамике разошлись в стороны, после общего подъема в сентябре. С 27 сентября по 18 октября пропорции изменений, как в росте, так и в снижении были сопоставимы – два с половиной и чуть более процентов. Котировки мяса КРС в живом весе продолжали повышаться, а котировки телятины и свинины развернулись вниз. При этом траектория движения у котировок была разная.
В продолжение октября, за вторую его часть котировки мяса КРС вошли в общий тренд роста и усилили динамику. Повышение продолжалось две недели подряд. До этого котировки мяса в живом весе тоже росли, а котировки телятины падали. Котировки мяса свинины, в отличие от котировок КРС, продолжали падать и даже с большей скоростью. Все котировки мяса – КРС и свинины изменили свои значения почти в равной пропорции – в районе пяти процентов.
Всего в октябре мясо КРС в живом весе повысилось с 1,1058 до 1,1953 доллара за фунт или на 8%. Котировки мяса КРС на откорме поднялись с 1,4298 до 1,46 доллара за фунт или на 2,1%. Свинина упала с 0,6985 до 0,6445 доллара за фунт или на 7,7%.
Справка: 1 доллар = 384 тг.
