Аграрии Ставрополья оценили высокую маржинальность горчицы. Как передает собкор «КазахЗерно.kz», в уходящем году площади сева под этой культурой фактически удвоились.
В этом году горчицей засеяли почти 18 тысяч га. В горчице сельхозпроизводители видят альтернативу и страховой «случай» при проблемах с озимым рапсом. Горчица, будучи ценной масличной культурой, с успехом может заменить рапс, а как предшественник озимой пшенице, по своим качествам вполне эквивалентна ему.