Молочный гигант Fonterra выпустил новый отчет о производстве молока. В Австралии оно снизилось, в США и ЕС осталось стабильным, а в Новой Зеландии хорошо начался сезон доения, сообщает Agriland.
Если говорить о производстве молока в Новой Зеландии, то за последний календарный год – до июля 2019 г. оно было на 2,2% выше, чем за аналогичный период прошлого года. Если сравнивать данные за июль 2019 г. с данными за июль 2018 г., то оно увеличилось на 4,8%, достигнув 23,5 млн. тонн. Если оценивать его производство за сезон, т.е. за два месяца – за июнь и июль, то оно увеличилось на 4,7%, достигнув 32,7 млн. тонн.
Причину роста производства в Новой Зеландии аналитики Fonterra видят в хороших условиях для скота, наблюдаемых в начале сезона (из-за относительно «мягкого» по погоде июля в стране на пастбищах достаточно травы для коров), и из-за сохраняющихся запасов зимнего молока. Если же оценивать его за сезон, то рост несущественный.
В Австралии производство молока в период с июня 2018 по июнь 2019 гг. упало на 8,2% по сравнению с данными за аналогичный период с июня 2017 по июнь 2018 гг. Компания Dairy Australia прогнозирует и дальше его снижение примерно на 3-5%. Фермеры в Австралии сокращают стада из-за засухи и испытывают финансовые трудности. За июль 2019 г., который начал 2019/2020 МГ, производство молока составляет 5,4 млн. тонн, что на 28,9% меньше, чем в июле 2018 г.
Производство молока в ЕС в июне 2019 г. сократилось на 0,3% по сравнению с данными, наблюдаемыми годом ранее. Оно замедлилось из-за установившейся жары в Германии, Финляндии, Испании и Нидерландах. Между тем, в Ирландии оно увеличилось на 7,5% в июне 2019 г. по сравнению с данными за июнь 2018 г.
Производство молока в июне в США не изменилось и осталось на уровне 8 млрд. тонн, которые наблюдали в июне 2018 г. При оценке данных за календарный год рост был, но не существенный – на 0,3%.
Причину отсутствия роста производства в мире Fonterra связывает с низкой рентабельностью производства для фермеров.
Как писало ранее «КазахЗерно.kz», по данным Министерства сельского хозяйства США из нового отчета (WASDE) по прогнозу спроса и предложения в США и мире на молоко, из-за сокращения поголовья коров и снижения средних надоев на одну корову цена на него будет расти.
