Как отметил на заседании Правительства министр сельского хозяйства Сапархан Кесикбаевич Омаров по поводу роста цен на социально значимые продовольственные товары, это не связано со снижением объемов их производства, т.е. физическая доступность этих товаров министерством обеспечена.
Напомним, как ранее передавало «КазахЗерно.kz», по словам министра национальной экономики РК Руслана Даленова, наибольшее влияние на рост инфляции оказали продовольственные товары. Их вклад в прирост инфляции составил 3,4 п.п. Данные товары сформировали порядка 63% роста цен. Половина роста цен на продовольствие приходится на 19 социально значимых продовольственных товаров. Цены на них увеличились на 9%. С начала года их вклад в прирост цен на продовольствие составил 1,1 п.п. Это 40% роста инфляции.
В докладе главы МСХ РК прозвучало, что, частности, по луку, в текущем году посевная площадь составила 32,8 тыс. га, что больше уровня 2018 года на 4,1 тыс. га, или на 12,5% (28,7 тыс.га). Прогнозный валовой сбор составит порядка 918 тыс. тонн, что покроет потребность населения в полном объеме.
По моркови в этом году посевная площадь на уровне прошлого года и составляет 20,6 тыс. га, прогнозный валовой сбор составит порядка 567,1 тыс. тонн, что покрывает потребность населения.
Посевная площадь картофеля составила 191,3 тыс. га, прогнозный валовой сбор составит порядка 3715,0 тыс. тонн, что обеспечивает потребность населения в картофеле.
«В целом хотел бы отметить, что по плодоовощной продукции к 2021 году планируется расширение площадей и увеличение производства в среднем в полтора раза», — подчеркнул глава МСХ РК.
Посевы риса на уровне прошлого года и составляют 101,9 тыс. га. Прогнозной валовой сбор составит 482,0 тыс. тонны, что полностью покроет потребность населения в рисовой крупе.
На рост цен на говядину влияет сезонный фактор, т.к. массовый убой начинается с конца августа до нового года. Также косвенное влияние имеет экспорт говядины, отмечается рост экспорта с 4,9 до 20,4 тыс. тонн.
Поэтому по Госпрограмме АПК планируется к 2021 году нарастить производство до 500 тыс. тонн говядины.
Рост цен на мясо кур связан со снижением импорта мяса кур в 1,7 раза (с 97,5 тыс.тонн до 55,7 тыс.тонн), доля которого на внутреннем рынке потребления составляет 51,3%. В этой связи, планируется увеличить объемы производства мяса птицы до 300 тыс. тонн к 2021 году.
