Мед отравленных пестицидами пчел может быть опасен для людей и должен быть проверен в лаборатории перед употреблением, предупреждают эксперты — причем этого мнения придерживаются, как специалисты — агрохимики, так и сами пчеловоды.
«Если отравленная пчела не умерла мгновенно и успела вернуться в улей, мед будет заражен. Но надо смотреть, насколько много этого вещества в него попало и может ли быть опасной для человека такая концентрация», — рассказал РИА «Новости» заведующий лабораторией технологии и биохимии зерна Федерального исследовательского центра «Немчиновка» Михаил Кузьмич.
«Такой мед есть можно только после проверки в лаборатории», — согласен глава Российского национального союза пчеловодов (РНСП) Арнольд Бутов.
Летом 2019 года в различных регионах России зафиксировали массовую гибель пчел. Такие случаи можно было наблюдать в Удмуртии, Марий Эл, Саратовской, Липецкой, Ульяновской, Курской областях, а также в Алтайском крае. Россельхознадзор связал это с бесконтрольным применением пестицидов.
Кузьмич пояснил, что к таким последствиям может привести не только использование некачественных опасных пестицидов, но и нарушение регламента при применении вполне законных, сертифицированных химикатов — например, если проводить отработку полей во время цветения растений, что запрещено.
При этом длительных последствий от таких нарушений быть не должно. «Пестициды, которые сейчас применяются, не имеют длительного действия и полностью распадаются в течение в течение года. На следующий год при соблюдении регламента опасности уже не будет», — сказал он.
Мед отравленных пестицидами пчел может быть опасен для людей
