Цены на продукты в Жамбылской области повышаются с завидной регулярностью

Цены на продовольственные товары в Жамбылской области повышаются с завидной регулярностью. Особенно на мясо, крупы и хлеб. Потребителям остается только следить за процессом изменения стоимости продуктов, чтобы быть готовыми к любой неожиданности. На сколько стала тяжелее покупка продуктов для кармана жамбылцев, решила узнать корреспондент «КазахЗерно.kz».

Как следует из информации областного департамента по статистике КС МНЭ РК, в регионе рост цен отмечен почти на все продукты питания. Так, в июле 2019 года отмечено повышение стоимости хлеба на 3,5 процента, морепродуктов на 2,8 процента, риса на 2,4 процента, макаронные изделия на 2,1 процента. На 2 процента подорожали крупы и табачные изделия, на 1,7 процента больше приходится платить за масла и жиры, а булочные и мучные кондитерские изделия «подросли» в цене на 1,5 процента.

Согласно статистике, на 0,5 процента стали дороже изделия из мяса, переработанные и консервированные фрукты. На 0,3 процента подорожали молочные продукты.

В то же время на 12,3 процента снизились цены на свежие овощи, на 0,7 процента стал дешевле сахар, на 0,5 процента – яйца и на 0,3 процента – свежие фрукты.

Если говорить конкретно, то на сайте Комитета по статистике МНЭ РК можно найти подробный расклад по ценам, сложившимся на продукты питания в городе Таразе по состоянию на 22 июля.

К примеру, хлеб из муки первого сорта стоил 108 тенге за килограмм. Если учесть, что одна булка формового хлеба весит примерно 600-700 граммов, то нетрудно подсчитать ее стоимость – 65-70 тенге. С 28 июля пекарни подняли цену на свой продукт до 75 тенге за булку.

Вермишель три недели назад стоила в торговых точках города 223 тг/кг. 22 июня цена этого продукта составляла 218 тг/кг. Печенье  в период с 22 июня по 22 июля поднялось в цене с 530 до 538 тг/кг, а пряники – с 422 до 429 тг/кг. Стоимость соли осталась прежней – 53 тг/кг, а вот сахар стал дешевле на 2 тенге – 230 тг/кг. Также заметно снизилась стоимость яиц – с 196 до 189 за десяток.

Без изменений сохранились цены на молоко (150 тг/кг), сметану (1011 тг/кг), сыр сычужный (2216 тг/кг), вареную колбасу (1251 тг/кг), колбасу полукопченую (1368 тг/кг). Однако сливочное масло повысилось с 1974 до 2027 тг/кг.

Подтверждает статистическая и существенный рост стоимости мяса всех категорий. Говядина (лопаточная часть) подорожала с 1565 до 1581 тг/кг. При этом за килограмм филе на рынке покупателям в настоящее время приходится выкладывать 2050 тенге. Баранина, по данным Комстата, с 22 июня по 22 июля выросла в стоимости с 1342 до 1374 тг/кг, свинина – с 1250 до 1287 тг/кг, конина – с 1698 до 1753 тг/кг, а куры – с 788 до 822 тг/кг.

Что касается стоимости свежих овощей и фруктов, то данные статистики, демонстрирующие средние цены по городу, незначительно отличаются от рыночных. Так, стоимость картофеля в статотчете обозначена на уровне 92 тенге за килограмм, а на рынках и в торговых точках предлагают по 100-120 тг/кг. Лук с 22 июня по 22 июля в цене не изменился – 122 тг/кг. Капуста подешевела с 96 до 70 тг/кг, красная свекла – с 147 до 139 тенге за килограмм. Огурцы в июле стоили 164 тг/кг, но сегодня их можно купить по 100-150 тенге за килограмм, равно как и помидоры, стоимость которых на 22 июля составляла 274 тг/кг. 

Рынок, как известно, регулировать трудно. Однако в регионе уделяется внимание продовольственной безопасности. С этой целью в области имеется стабилизационный фонд.

По информации управления сельского хозяйства акимата Жамбылской области, в целях стабилизации цен социального продовольствия стабфонд имеет 6,4 тысячи тонн товаров. В частности, 600 тонн картофеля, 638 тонн лука, 206 тонн моркови переданы для пополнения запасов от урожая 2019 года.

В результате своевременно проведенных товарных интервенций в межсезонный период реализовано 5619 тонн товаров: 262 тонны картофеля, 26 тонн лука, 12 тонн моркови, 23 тонн подсолнечного масла, 4314 тонны муки, 896 тонн сахара, 19 тонн риса, 92 тысяч булок хлеба и 446 тысяч штук яиц.

В стабфонде в настоящее время имеется 28 тонн растительного масла, 8 тонн говядины, 2777 тонн сахара, 60 тонн гречки, 37 тонн молочной продукции, 1054 тысячи штук яиц и прочие товары.

— В случае повышения стоимости того или иного продукта стабфонд всегда готов сделать интервенции на рынок региона, что позволит стабилизировать ситуацию, — отметил руководитель отдела мониторинга продовольственных товаров областного управления сельского хозяйства Марс Сейдыбаев.