На костанайской кондитерской фабрике намерены на 30% увеличить объемы экспорта в Россию.
Производители реализовали ряд инвестпроектов, которые помогли улучшить качество и ассортимент продукции. «Сладкая жизнь» у Лилии Величко началась 6 лет назад. Получив образование кондитера сахаристых изделий, пришла на фабрику молодым специалистом. Сегодня она ценный кадр.
Лучших производственных цехов девушка не ищет, передает 24.kz.
Лилия Величко, пекарь кондитерской фабрики: «Лёгкий труд. Больше 2,5 кг я не поднимаю. Мои условия труда мне очень нравятся, платят вовремя».
Линия по производству вафель в числе новинок. Она в 4 раза меньше старой. При этом делать на ней удаётся значительно больше сладостей.
Елена Елчиева, начальник бисквитного цеха кондитерской фабрики: «Производительность здесь выше. Если мы на старой линии производили в сутки 15 тонн, то здесь мы в сутки производим 18 тонн уже готовых вафель».
Ежегодно на фабрике появляется как минимум две новых линии. Ассортиментный ряд насчитывает около трёхсот видов продукции. В 2016 году костанайские кондитеры планируют произвести около 40 тысяч тонн продукции. Сегодня она уходит на экспорт в десяток стран. Львиная доля приходится на российский рынок.
Тимур Садыков, председатель правления кондитерской фабрики: «Большая часть экспорта уходит в Россию. В этом году мы планируем увеличить его долю, именно в этой стране до 30%. Ведем поставки в несколько регионов, подключились Калининград и Владивосток».
Фабрика обеспечивает работой две тысячи человек. После ввода в эксплуатацию нового бисквитного цеха здесь смогут трудоустроиться еще 30 специалистов.
