Производственный кооператив «Ижевский», расположенный в Аршалинском районе Акмолинской области, активно участвует в реализации обеспечения продовольственного пояса столицы. Хозяйство давно известно не только в Казахстане, но и за его пределами, как производитель качественного яйца и натурального мяса птицы. В среднем ежегодно на предприятии выращивают около 2 млн. голов птицы, суточным молодняком цыплят снабжают фермерские хозяйства, частный сектор и производят более 160 млн. яиц.
Сегодня «ПК «Ижевский — это не только качественные продукты птицеводства, но и высококачественная молочная продукция. Как указывается в распространенном сообщении ПК, магазины столицы ежедневно реализуют более 4 тонн молочной продукции хозяйства.
На местном заводе производят коровье пастеризованное молоко с содержание жира — 3,2%, кефир с содержанием жира — 2,5%, сметану 20% жирности, творог, масло сливочное.
На сегодняшний день в хозяйстве содержится более 400 голов коров черно-пестрой голштинской породы, передает ИА «Казах-Зерно». В этом году закончилась модернизация молочной фермы в хозяйстве. Было установлено новое оборудование немецкого производства, сделан капитальный ремонт. Был установлен новый летний молокопровод, позволяющий доить коров прямо на пастбищах. Благодаря реконструкции молочной фермы, надои в хозяйстве увеличились в 2 раза. Если в 2014 году ежедневные надои составляли порядка 2,1-2,2 тонны в день, то на сегодня они составляют почти 5 тонн.
В ближайших планах хозяйства выйти на производство 6 тонн молока в день.
где можно купить молочную продукцию в г.Астана?